Blur on Scroll

Double Rhubarb opskrift

Double Rhubarb er en frisk og sprød gin-cocktail, hvor rabarber får lov til at spille hovedrollen i to nuancer. Kombinationen af hjemmelavet rabarbersirup, økologisk Rhubarb & Pink Pepper sirup og en let bitter tonic giver en lys og elegant drink med masser af karakter. Server Double Rhubarb som en smuk, lyserød aperitif, der både fungerer til hverdagshygge og som gennemført velkomstdrink til gæster.

Se vores udvalg af cocktails

Vælg blandt vores nøje udvalgte cocktails, som vi har udviklet med fokus på smag, kvalitet og kreativitet.

Ingredienser

  • 3 cl. LSD Gin (Ø) (til versionen med alkohol)
  • 3 cl. Elg Gin (til versionen uden alkohol)
  • 3 cl. hjemmelavet rabarber sirup
  • 3 cl. BITE Rhubarb & Pink Pepper Sirup (Ø)
  • Oh Deer Tonic (toppes) (Ø)
  • Isterninger

Fremgangsmåde

  1. Fyld isterninger i et shakerglas.
  2. Tilsæt gin (vælg LSD Gin til den alkoholiske version eller Elg Gin til den alkoholfri version).
  3. Tilsæt hjemmelavet rabarber sirup og BITE Rhubarb & Pink Pepper Sirup.
  4. Shake grundigt, indtil drinken er godt afkølet.
  5. Fyld et lowball-glas med friske isterninger.
  6. Double strain eller hæld indholdet fra shakeren over i lowball-glasset.
  7. Top forsigtigt med Oh Deer Tonic.
  8. Pynt evt. med et stykke rabarber eller en citron og servér straks.

Om Double Rhubarb

Double Rhubarb er en moderne, nordisk inspireret cocktail, der hylder den karakteristiske smag af rabarber i både sirup og tonic-mix. Her får du en elegant drink, der let kan tilpasses både med og uden alkohol, uden at gå på kompromis med oplevelsen i glasset. Den økologiske BITE Rhubarb & Pink Pepper Sirup giver et raffineret twist, som løfter hele udtrykket og gør Double Rhubarb til noget særligt.

Smagen i Double Rhubarb

Smagen i Double Rhubarb er en balanceret kombination af frisk syrlighed fra rabarber, mild sødme fra sirupperne og en let bitterhed fra tonicen. Ginnen giver en aromatisk base med enebær og urter, som binder de frugtige noter elegant sammen. Den økologiske Rhubarb & Pink Pepper Sirup tilfører en subtil krydret varme, der gør smagsoplevelsen mere kompleks uden at blive tung. Resultatet er en let, sprød og forfriskende cocktail, der inviterer til endnu en tår.

Hvornår passer Double Rhubarb bedst?

Double Rhubarb passer perfekt som velkomstdrink, når du vil sætte en frisk og elegant tone for aftenen. Den er oplagt til forårs- og sommerarrangementer, hvor lyse, lette cocktails gør sig bedst – fra havefester og konfirmationer til bryllupsreceptioner. Takket være den lette mulighed for at lave en alkoholfri version er Double Rhubarb også ideel, når alle gæster skal kunne være med. Servér den, når du vil imponere med en gennemført, nordisk inspireret cocktail, der både ser smuk ud og smager af mere.

Hvad vi kan hjælpe dig med?

Har du spørgsmål til vores barløsninger eller ønsker du et skræddersyet tilbud?

Udfyld formularen herunder, så vender vi hurtigt tilbage.

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.